Το φαγητό στο ιαπωνικό εκπαιδευτικό σύστημα

• Το φαγητό στο ιαπωνικό εκπαιδευτικό σύστημα

Στην Ιαπωνία, σχολικά γεύματα είναι σημαντικά διαφορετική από τα γεύματα σε συμβατική έννοια μας. Στο σχολείο ήταν σίγουρα βρώσιμα, αλλά μερικές φορές υπήρχαν τα αστεία σχετικά με την προέλευση των τροφίμων - ψάρι ή κρέας.

Στην ιαπωνική κουλτούρα, το φαγητό - είναι ένα ουσιαστικό μέρος της εκπαίδευσης. Τα παιδιά από μικρή ηλικία για να εξηγήσει ότι όλα τα προϊόντα που καταναλώνουν, επηρεάζουν όχι μόνο το σώμα αλλά και την σκέψη και συναίσθημα. «Η θέση της κυβέρνησης είναι ότι το σχολείο γεύμα είναι ένα υποχρεωτικό μέρος της εκπαίδευσης, αλλά όχι ένα διάλειμμα στις σπουδές τους,» - Masahiro Oji δήλωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος για την Σχολή Υγείας.

Αν οι γονείς δεν μπορούν να πληρώσουν στο παιδί ένα γεύμα (περίπου δυόμισι δολάρια), τα παιδιά, προσφέρουν δωρεάν ή με μειωμένο πρόγραμμα το μεσημεριανό γεύμα.

Στην Ιαπωνία μεσημέρι προσφέρεται σχεδόν ιερή. Κανείς δεν βιάζεται και δεν προσαρμόσετε, τα παιδιά απολαμβάνουν ήσυχα ένα γεύμα.

Οι μαθητές εξυπηρετούνται κάθε άλλο έτοιμα γεύματα - έτσι ώστε να φέρει την ανεξαρτησία. Σε πολλά σχολεία, δεν υπάρχει ούτε καν οι επιστάτες, τα ίδια τα παιδιά καθαρίζονται μαζί του.

Εικόνα - το βασικό προϊόν της ιαπωνικής διατροφής.

Lunch συνήθως αποτελείται από ένα κύριο πιάτο, και ρύζι σούπα. Η σούπα φωτογραφία miso, αποξηραμένα ψάρια, γάλα, ρύζι, και ψητό χοιρινό με λαχανικά.

Μια άλλη επιλογή - τόφου με βάση το κρέας και το ρύζι, σαλάτα, ένα μήλο και ένα κουτί γάλα.

Στην πρωτοβάθμια Jinego σε Νομός Akita τυπικό γεύμα αποτελείται από κοτόπουλο, ρύζι, σούπα miso με wakame, σαλάτα λαχανικών, γάλα και μανταρίνι.

κάρυ με ρύζι, το γάλα, και φρουτοσαλάτα. Πολλά σχολεία φορά την εβδομάδα για φαγητό μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται Κορέας και ιταλική κουζίνα.

Το σχολείο Yashima - ρύζι, χοιρινό κρέας και αυγά, γιαούρτι λεμονιού, σούπα με τόφου και τα φύκια, το γάλα.

Ως εκ τούτου, οι Ιάπωνες δεν πήρε μόνο ένα υγιές σώμα και το στομάχι, αλλά και να μάθουν να αναλάβει την ευθύνη για το τι τρώνε. Στην Ιαπωνία, ο μέσος όρος ζωής είναι από τα υψηλότερα, και το ποσοστό παχυσαρκίας του πληθυσμού είναι κάτω του μέσου όρου.