Όπως zaparivat Μπιζέλια για ψάρεμα. Πώς να μαγειρέψουν τα μπιζέλια για την αλιεία

Μπιζέλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δολώματα φυτικής προέλευσης. Είναι πολύ πρακτικό, διότι πολύ απλά να κολλήσει στο αγκίστρι, και δόλωμα όπως προσκολλάται. Πλέον, αυτό το είδος των φασολιών μπορεί με ασφάλεια να υποθέσουμε ότι η καθολική προσκόλληση, επειδή έπιασε ακόμα ένα μεγάλο ψάρι, συμπεριλαμβανομένων κυπρίνος, κυπρίνος, κυπρίνος, τσιπούρας και ide.

Ποια τα μπιζέλια είναι οι πλέον κατάλληλες για την αλιεία

Τα τοπικά καταστήματα μπορούν να αγοραστούν ως ενιαία ή φάβα (μισά). Η δεύτερη επιλογή είναι κατάλληλη για παρασκευή μιας ποικιλίας θέλγητρα, καθώς και το γέμισμα του τροφοδότη. Επίσης από τα μισά φασόλια μπορεί να mastyrku.

Όσον αφορά την εμφάνιση των σιτηρών, οι έμπειροι ψαράδες λένε ότι ζαρωμένο ποικιλίες αρακά δώσει ένα καλύτερο αποτέλεσμα από ό, τι ομαλή. Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσει το δόλωμα - είναι να αγοράσετε ένα βάζο κονσερβοποιημένα μπιζέλια. Πολύ πιο ενδιαφέρον να μαγειρέψουν όλα δικά τους χέρια, αλλά πρέπει να ξέρει πώς zaparivat Μπιζέλια για ψάρεμα.

Είναι δυνατόν να πιάσει τα φασολάκια;

Ολόκληρο μπιζέλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ένα ξεχωριστό συνημμένο. Σε αυτή την περίπτωση, ένα καλό αποτέλεσμα δίνει τα φρέσκα πράσινα μπιζέλια, το οποίο δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία - απλά πλύνετε με νερό. Μία τέτοια υλοποίηση είναι πιο βολικό, δεδομένου ότι δεν υπάρχει καμία ανάγκη να προ-φυτό εμποτισμού ακροφύσιο. Πώς να μαγειρέψουν τα μπιζέλια για ψάρεμα, αν είναι φρέσκα; Είναι αρκετό για να βράσει σε βραστό νερό για λίγα λεπτά.

zaparivat μπιζέλια σε μια χύτρα ταχύτητας

Η μέθοδος παρασκευής αυτού του τύπου δολώματος έχει μερικά μυστικά, χάρη στην οποία δόλωμα είναι ιδιαίτερα ελκυστική για τα ψάρια. Όπως zaparivat Μπιζέλια για ψάρεμα για να πάρετε μια εξαιρετική δάγκωμα; Κατ 'αρχάς, θα πρέπει ξηρά δημητριακά δεν συνθλίβονται, θα πρέπει να είναι το ίδιο κόμμα. Στη συνέχεια θα πρέπει να ακολουθήσει με συνέπεια μερικά βήματα: 1. Μετρήστε έξω τον απαιτούμενο αριθμό των παλμών - μισό λίτρο κουτιά είναι αρκετό. Δεδομένου ότι το φρέσκο ​​αέρα σαν δόλωμα σκληραίνει γρήγορα, δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε πάρα πολύ.

2. Ενυδατώστε τα μπιζέλια για ψάρεμα; Για το σκοπό αυτό, θα πρέπει να ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ ή κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με κρύο νερό και αφήνεται για 6-8 ώρες για το πρήξιμο. Μετά την εμβάπτιση των κόκκων να αυξηθεί σημαντικά σε μέγεθος. Τώρα, αν δεν υπάρχει άμεση ανάγκη για την προετοιμασία του δολώματος, τα μπιζέλια μπορούν να σταλούν στην κατάψυξη.

3. Ο πιο βολικός τρόπος για να προετοιμάσει λαχανικών συσκευασία αυτών όσπρια - είναι η χρήση ενός χύτρα ταχύτητας. Για παράδειγμα, μαγειρεύουμε για περίπου μια ώρα, ενώ η χύτρα ταχύτητας με τη διαδικασία διαρκεί περίπου 10-15 λεπτά σε ένα συμβατικό δοχείο εμποτισμένο κόκκων μπιζέλι.

4. Για τα μπιζέλια παρέμεινε άθικτο, θα πρέπει να καλύπτει το δίκτυο, πατώντας ελαφρά το βάρος της.

5. Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί πότε το περιεχόμενο της χύτρας ταχύτητας που βράζει. Τυπικά, η βαλβίδα παράγει ένα χαρακτηριστικό σφύριγμα, και από κάτω από αυτόν που βγαίνει ατμό. Τώρα είναι αναγκαίο να ανιχνεύσει 10 λεπτά. Είναι σημαντικό να μην αφομοιώσει τα δημητριακά διαφορετικά διαλυθεί.

6. Πώς ύψη Μπιζέλια για ψάρεμα, έτσι ώστε να μην χάσετε την προθυμία του; Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δείγμα. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα μικρό σπόρο και συνθλίβονται τα δύο δάχτυλα. Θα πρέπει να είναι μαλακό, αλλά δεν καταρρέει.

7. Το τελικό δόλωμα είναι απαραίτητη για την αποστράγγιση του υδατικού ισοζυγίου και απλώνονται σε μια πετσέτα για να κρυώσουν.

Πώς να Βράζουμε τα μπιζέλια για ψάρεμα με έναν απλό τρόπο;

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να πάρετε όλο το είδος αρακά και υποβαθμισμένα, χάλασε από έντομα. Στη συνέχεια θα πρέπει να απορροφούν τα μπιζέλια με νερό. Είναι αρκετό για να το γεμίσετε με κρύο νερό και αφήστε τη διάρκεια της νύχτας. Για να βελτιωθεί η διαδικασία της διόγκωσης για κάθε γαλόνι του νερού, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Επίσης θα αποτρέψει το δόλωμα από το μαγείρεμα. Μετά την αύξηση κόκκους σε μέγεθος, θα πρέπει να στραφούν σε ένα λευκό πανί ή γάζα τσάντα, η οποία τοποθετείται στο τηγάνι, έτσι ώστε να μην αγγίξει το κατώτατο σημείο του. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε λήψη το νήμα σφιχτά με τις λαβές και σκεύη κρεμασμένα σε τσάντα της.

Στη συνέχεια, μπιζέλια να χύσει το νερό στο οποίο το να μουλιάσει - έτσι δόλωμα θα τον πλούτο. Pan καλύπτεται με μια διαδικασία καπάκι και το μαγείρεμα ξεκινά. Για την εγκατάσταση δόλωμα δεν έχει επιδεινωθεί, είναι απαραίτητο να ελέγξει την ετοιμότητα της κάθε 15 λεπτά. Μόλις μαγειρευτεί το μέλλον δόλωμα (σιτάρι πρέπει να είναι μαλακή, αλλά να μην καταρρεύσει), το νερό αποστραγγίζεται, μπιζέλια χύνεται πάνω στην πετσέτα, στεγνώνει και δροσίζει.

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος μπορεί επίσης να προσθέσετε μερικές φυσικές γεύσεις, όπως το γάλα ή φυτικό έλαιο με έντονη οσμή. Έτσι, το δόλωμα θα είναι πιο ελκυστικές για τα ψάρια.

Όπως zaparivat Μπιζέλια για την αλιεία - προετοιμασία mastyrku

Για μια καλή μπουκιά έμπειρους ψαράδες χρησιμοποιούν μπιζέλι κουάκερ, μαγειρεμένα με ιδιαίτερο τρόπο. Είναι καλύτερο να μαγειρέψουν περιστροφικά κομμένο (χλιαρή) κόκκους. Για να γίνει αυτό, να λάβει 200 ​​γραμμάρια μπιζέλια, ρίξτε το σε ένα δίσκο αλουμινίου και καλύψτε το με κρύο νερό για 2-3 ώρες.

Μετά διογκώνεται ελαφρά, είναι δυνατόν να ξεκινήσει η mastyrki διαδικασία μαγειρέματος. Πώς να ατμό τα μπιζέλια για ψάρεμα για να πάρετε μια πολύ ότι θα κρατήσει σταθερά το άγκιστρο; Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούν το ίδιο νερό, η οποία συνέβη μούλιασμα, η στάθμη του υγρού πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 cm πάνω από το επίπεδο των οσπρίων. Όταν το περιεχόμενο της κατσαρόλας βράζει, θα πρέπει να καλύπτει, και η φωτιά θα πρέπει να χαλαρώσει, και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν χυλό, ανακατεύοντας το από καιρό σε καιρό ότι δεν έχει καεί. Μετά από λίγο το νερό στην επιφάνεια της μάζας μπιζέλι δεν παραμένει. Nerazvarivshiesya σιτηρών να συνθλίβονται με ένα πιρούνι μέχρι ομαλό πουρέ.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, το άρωμα του οποίου είναι βέβαιο ότι θα προσελκύσει τα ψάρια. Στη συνέχεια το τηγάνι από τη φωτιά. Μετά από αυτό, ο χυλός χύθηκε δύο κράχτες Zhmenka και ένα - αλεύρου, τότε όλα καλά αναμειγνύονται. Αν το βάρος είναι πολύ σπάνια, θα πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι και το σιμιγδάλι. Ενώ το χυλό κρυώσει, χύνεται λίγο φυτικό έλαιο, και στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε μπάλες μοντελοποίησης, το μέγεθος των οποίων επιλέγεται ανάλογα με το μέγεθος των αγκιστριών. Κάθε σφαιρίδιο λιπαίνεται με λάδι και ταιριάζει στην κάδου. Για να αποφύγετε μούσκεμα τις μπάλες, θα πρέπει να μετατραπεί περιοδικά μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Το δόλωμα σε ένα λουτρό νερού

Όπως zaparivat Μπιζέλια για την αλιεία, ώστε να μην βράζω στο μαγείρεμα; Είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί η μέθοδος του λουτρού ύδατος. Προ Απαρίθμηση μπιζέλι (κατά προτίμηση ζαρωμένα) πρέπει να τοποθετηθούν σε αλμυρό νερό για 10-15 ώρες. Στη συνέχεια, το πρησμένο μετατόπιση των κόκκων σε μια μικρή κατσαρόλα και γεμίστε με φρέσκο ​​θαλασσινό νερό, έτσι ώστε η στάθμη του υγρού ήταν ελαφρώς πάνω από το επίπεδο των μπιζελιών. Βάζουμε σκεύη στη φωτιά και να φέρει το περιεχόμενο σε βρασμό.

Στη συνέχεια, η λεκάνη βγάζουμε από τη φωτιά και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ πάνω, γεμάτο με βραστό νερό. Περαιτέρω ατμό συνεχίζεται τουλάχιστον μια ώρα σε ένα λουτρό νερού. Ready-δόλωμα πρέπει να είναι μαλακό, αλλά δεν καταρρέει με απαλή συμπίεση δάχτυλα, καθώς μόνο η κορυφή για την υποδοχή των σύνολο μπιζέλια χρησιμοποιούνται στο άγκιστρο.

Αποθήκευση του δολώματος

Λίγοι ξέρουν πώς zaparivat Μπιζέλια για ψάρεμα. Πρέπει να θυμόμαστε και πώς να κρατήσει ένα τέτοιο δόλωμα. Εάν η όλη διαδικασία της αλιείας, θα πάρει όχι περισσότερο από δύο ή τρεις ώρες, μπορεί να είναι τίποτα το ανησυχητικό. Αλλά στην περίπτωση της μακροχρόνιας αλιείας, η οποία μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες, μπιζέλι δόλωμα μπορεί να επιδεινωθεί πολύ γρήγορα. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής ενός τέτοιου ακροφύσιο, θα πρέπει να τεθεί σε ένα βρεγμένο πανί τσάντα, ή ακόμα καλύτερα να το διορθώσουμε μέσα στη λίμνη.

Τοποθέτηση του αγκίστρου στο

Αν κοιτάξετε προσεκτικά σε οποιοδήποτε από τα μπιζέλια, τότε είναι πιθανό να δούμε ένα καλύτερο σημείο. Το τσίμπημα του γάντζου που πρέπει να τηρήσουμε την ίδια «μάτι» και απαλά τεντώστε το μεταξύ των δύο μισών μπιζέλια. Την ίδια στιγμή προσεκτικοί κατά την αλίευση ψαριών τσίμπημα καλύτερη απόκρυψη του κόκκου, αλλά αν το ψάρι καταπιεί λαίμαργα το δόλωμα, τότε δεν υπάρχει τέτοια ανάγκη.