20 εξωτικά φρούτα από όλο τον κόσμο, από τα οποία δεν έχετε ακούσει

Ο κόσμος μας είναι γεμάτος ασυνήθιστη φρούτα, τα οποία ίσως δεν γνωρίζετε ακόμη. Δεν έχει σημασία πόσο καλό ήταν το σούπερ μάρκετ, θα βρείτε ακόμα υπάρχει μόνο ένα μικρό κλάσμα της επιλογής των φρούτων, το οποίο μπορεί να σας προσφέρει η Μητέρα Φύση. Μετά από όλα, σε διάφορα μέρη του κόσμου μπορείτε να βρείτε τα πιο παράξενα και εξωτικά εδέσματα, τα περισσότερα από τα οποία ίσως ποτέ δεν άκουσα ακόμα. Φαίνονται έξω από το κουτί και να προσπαθήσουμε να τους - μια πραγματική περιπέτεια.

"Hand Φο"

το χέρι του Βούδα, ή, όπως λέγεται, «το χέρι του Βούδα», φύεται στην Κίνα, την Ινδία και την Ιαπωνία. Αυτό το φρούτο είναι πιο γλυκιά από τα βύσσινα, και συχνά ζαχαρωμένα, κονσέρβες, επιμένουν και να χρησιμοποιηθεί αντί φλούδα λεμονιού.

Φρούτα συχνά προσφέρονται στους ναούς στην Κίνα ως ένα σύμβολο της καλής τύχης και μακροζωίας. Στην Ιαπωνία, χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό στοιχείο και για τον αρωματισμό δωμάτια και τα ρούχα.

durian

Αυτό Νότιας Ασίας καρπός είναι ακανθώδης στο εξωτερικό, αλλά απαλό και γλυκό μέσα, είναι γνωστή για την αφόρητη μυρωδιά του, λόγω του ό, τι απαγορεύεται σε πολλούς δημόσιους χώρους στη Σιγκαπούρη.

longan

Είναι επίσης ονομάζεται «μάτι δράκου». Ένα μικρό ζουμερά φρούτα που καταναλώνονται στην Κίνα και συχνά προστίθεται σε σούπες, σνακ, γλυκά και γλυκόξινη πιάτα. Στην κινεζική ιατρική, longan έχει καταπραϋντικές ιδιότητες.

Mangosteen

Mangosteen, ένα άλλο Νότιας Ασίας τρόφιμα, είναι ένα από τα αγαπημένα επιδόρπιο με φρέσκα στην Μαλαισίας αρχιπέλαγος. Ο πολτός είναι συχνά συντηρημένη, αν και αυτό το φρούτο εξακολουθούν να προτιμούν να τρώνε φρέσκα.

Palmyra

Παλμύρα μεγαλώνει σε borassus flabellifer, και μπορεί συχνά να δει το καλοκαίρι στην Ινδία, τη Νοτιοανατολική Ασία και τη Μαλαισία. Ο καρπός είναι γνωστή για το γεγονός ότι μέσα σε αυτό υπάρχουν μικρά λευκά δημητριακά, μαλακή και ζελατινώδη, όταν οι καρποί είναι ακόμα νέος.

λουκούμι

Αυτό Νοτιοαφρικάνικη φρούτα όπως το Περού και την Κόστα Ρίκα. Συχνά τρώγονται ωμά ή χρησιμοποιούνται σε γλυκά. lakoum σκόνη χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο και γλυκαντικό. Ενώ το ίδιο το φρούτο είναι αρκετά νόστιμο, μερικοί το θεωρούν δυσάρεστο, δεδομένου ότι αφήνει περίεργη επίγευση.

Marang

Σύμφωνα με το αγκαθωτό φλοιό Maranga είναι γλυκιά prisemenniki μικρού μεγέθους σταφύλια. Αν κοπεί το έμβρυο, θα πρέπει να καταναλωθεί αμέσως μέσα σε λίγες ώρες, καθώς χάνει γρήγορα τη γεύση του και οξειδώνεται.

Jackfruit

Ένα από τα πιο γνωστά φρούτα που μεγαλώνει στις νοτιοανατολικές περιοχές της Ασίας. Στο καρποί σαρκώδη, ίνες πολτού, και τρώγεται ως ένα φρέσκο, ή ως πρόσθετο σε επιδόρπια και αλμυρά προϊόντα.

το μήλο Java

Αυτή η ελαστική φρούτων Ταϊβάν και τραγανή, και τρώγεται φρέσκο, ή να κάνει μια βάμματος.

Tamarind

Tamarind αναπτύσσεται στην Αφρική, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές χώρες. Ξινή φρούτων που χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία των ινδικών και ασιατική κουζίνα. Πιείτε Tamarind ποτό στη Νότια Αμερική.

Lulo

λούλο ή Lulo, για το εξωτερικό μοιάζει με πορτοκαλί και πράσινο στο εσωτερικό, όπως μια ντομάτα, ενώ έχουν γεύση εσπεριδοειδών. Ο καρπός είναι πολύ δημοφιλής στην Κολομβία και το Εκουαδόρ, και είναι συχνά αποκαλείται «η χρυσή καρπός των Άνδεων» και «νέκταρ των θεών.»

Syzygium cumini

Syzygium cumini - αυτό το δημοφιλές φρούτο, το οποίο χρησιμοποιείται για να κάνει τα επιδόρπια στην Ινδία. καρπός είναι συχνά τρώγονται με αλάτι. Επίσης χρησιμοποιείται στην ιατρική Ayurvedic.

Ο Aki

Ο καρπός Aki αυξάνονται στην Τζαμάικα, και μπορούν να καταναλωθούν ωμά, όταν αυτές λήγουν. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται ως σνακ στα δημοφιλή πιάτα της Καραϊβικής.

Αρτόκαρπος

Αυτή η μεγάλη φρούτο Ειρηνικού Islander κομμένα κομμάτια και τρώγονται φρέσκα ή τηγανητά και χρησίμευσε ως γαρνιτούρα. Σε φρούτα αμυλώδη υφή και γεύση που θυμίζει φρεσκοψημένο ψωμί.

τζιτζιφιές

Είδη καραμέλα, καραμέλα, ή «κινέζικα Tamarind», αναπτύσσονται στην Ινδία, την Κίνα και σε όλη την Ασία. Όταν ο καρπός είναι λίγο ανώριμη, η σάρκα τους είναι λευκή, τραγανή, χυμώδης και γλυκιά και ξινή, σαν ένα άγριο μήλο. Ώριμα φρούτα δεν είναι τόσο τραγανή και μάλλον χαλαρά, ζαρωμένα, και η σάρκα είναι πορώδες και musk.

pouteria campechiana

​​pouteria campechiana που συχνά αποκαλείται «φρούτα αυγών», και έχει μια γλυκιά και απαλή πολτό, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιλκ σέικ, παγωτό και κρέμα.

χνούδι

Αυτό το ασυνήθιστο γλυκό φρούτο αποτελεί σημαντική πηγή τροφής Μικρονησία. Τα φύλλα των δέντρων που χρησιμοποιούνται συχνά ως καρύκευμα σε γλυκά πιάτα, και το λάδι και τα λουλούδια - για ιατρικούς σκοπούς.

Diospyros nigra

Όποιος έχει δοκιμάσει αυτό το φρούτο, θα έλεγα ότι δοκιμάζει πολύ παρόμοια με πουτίγκα σοκολάτας, αλλά είναι πολύ λιγότερο λίπος από ό, τι σε πραγματικό πουτίγκα σοκολάτας, και 4 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το μέσο όρο πορτοκαλί. Τροπικά φρούτα είναι ένα είδος λωτός, αυξάνεται στο Μεξικό, τη Γουατεμάλα και η Κολομβία.

Akebia

Akebia - πολύ όμορφο φρούτο που αναπτύσσεται στο βόρειο τμήμα της Ιαπωνίας. Έχει λευκή σάρκα, γεμιστό μέσα σε μια ποικιλία από γυαλιστερό μαύρο σπόρους, τα οποία χρησιμοποιούνται ως φρούτο. Την ίδια στιγμή, το μοβ pod τρώγεται ως λαχανικό.

Ashiot

το ίδιο το φρούτο είναι βρώσιμο, αλλά οι σπόροι και χαρτοπολτού είναι βρώσιμα, και η γεύση τους θυμίζει φρέσκο ​​πιπέρι με ένα γλυκό υπαινιγμό της μοσχοκάρυδο. Χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή των annatto, η οποία προστίθεται στην τροφή για να προσδώσουν γεύση και ως χρωστική τροφίμων.