Λογική κατανάλωση: 9 τρόποι για να χειριστεί οικονομικά προϊόντα

Όταν ζείτε μόνοι ή μαζί με όχι πολύ άπληστοι φίλο, βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα δεν παραμένει ιδιαίτερα δύσκολη. Ηρωίδα λέει πώς να πετάξετε τα λιγότερα τρόφιμα, διατηρώντας μια ποικίλη διατροφή και να μην διακινδυνεύσει να κερδίσουν τροφική δηλητηρίαση. Αυτό θα βοηθήσει να ζήσουν περισσότερο φιλικά προς το περιβάλλον και την εξοικονόμηση χρημάτων.

1. Κατάψυξη

Τα περισσότερα προϊόντα και φαγητά μπορούν να καταψυχθούν χωρίς απώλεια της γεύσης και της χρήσης. Το κύριο πράγμα σε αυτή την περίπτωση - για την αποθήκευση και την προετοιμασία των τροφίμων για επαναχρησιμοποίηση. Χρησιμοποιήστε τα πακέτα για κατάψυξη, ταξινόμηση προϊόντων ανά τμήματα: το κρέας, τα ημιτελή προϊόντα και σούπες του? τα λαχανικά και τα φρούτα? ψάρια, μανιτάρια, θαλασσινά.

Το πιάτο δεν έχει χάσει τη γεύση του και να διατηρήσει την αρχική υφή, επιλέξτε έναν αργό τρόπο για να ξεπαγώσετε είναι καλύτερα να το πάρει εκ των προτέρων από το να βασανίζουν γεύμα μικροκυμάτων και ζεστό νερό.

Αποστολή στην κατάψυξη το μισό-τρώγεται σούπα, κέικ, γάλα, που αγόρασε μόνο πουρέ, βαρετό μπιφτέκια - κατά προτίμηση χωρίς να περιμένει για πλεονάσματα τροφίμων θα περάσουν μια εβδομάδα στο ψυγείο.

Μην ξεχνάτε ότι ακόμα και σε κατεψυγμένα τρόφιμα δεν αποθηκεύονται για πάντα, και προσπαθήστε να μην παγώσει και ξεπαγώσει ένα γεύμα αρκετές φορές.

2. Εύρεση όπου η χρήση των πράσινων υπολειμμάτων

Πριν από τη θέση χόρτα αγόρασε στο ψυγείο, να πλένετε και να στεγνώνετε καλά με μια πετσέτα.

Υπολείμματα τα βότανα μπορεί να είναι το έδαφος, κατεψυγμένα σε παγάκια, απομακρύνεται και προστίθεται σε θερμό γεύματα κατά τη διάρκεια της επόμενης μαγειρέματος. Ένας άλλος τρόπος για να αποθηκεύσετε - για να στεγνώσει και να αλέθουν.

3. τακτικά συμμάζεμα στο ψυγείο

Ταξινόμηση προϊόντων κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες - που πρέπει να αποστέλλονται στην κατάψυξη, από την οποία να απαλλαγούμε από αυτή που χρησιμοποιείται στο σημερινό δείπνο. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο στο χρόνο για να απαλλαγούμε από το φαγητό, αλλά και να μην αγοράσει πάρα πολύ.

4. κρατήσει το τυρί σε μια σφιχτή σφραγισμένη μεμβράνη

Δεν τυλιγμένο σε τυρί στην ταινία - ένα σφιχτό πακέτο προωθεί την ανάπτυξη των βακτηρίων. Είναι καλύτερα να το βάλετε στο δωρεάν πακέτο. Τα σκληρά τυριά αποθηκεύονται τέλεια σε κατεψυγμένα, αλλά με το μαλακό, έτσι δεν πρέπει να κάνουμε - θα χάσουν λεπτή υφή τους.

5. Ετοιμάστε ένα σνακ από τα υπολείμματα ψωμιού

Κατά την επεξεργασία του ψωμιού, που έχει χάσει τη φρεσκάδα, μπορείτε να περάσετε ένα-δύο λεπτά. Θα κομμένο σε κύβους, ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά, και στη συνέχεια στείλτε το για 10-15 λεπτά στο φούρνο. Σπιτική κρουτόν μπορεί πάντα να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, σαλάτες, και ακριβώς όπως ένα σνακ.

6. Οργάνωση μπουφέ υπολειμμάτων τροφίμων

Μέχρι το τέλος της εβδομάδας στο ψυγείο συσσωρευμένη μάζα παρθένα περισσεύματα - το καθένα από αυτά ξεχωριστά, δεν είναι αρκετό για ένα πλήρες γεύμα, και ανακατέψτε τα σε ένα πιάτο είναι αδύνατη. Τακτοποιήστε μπουφέ: με όλα αυτά που είναι, και ο καθένας ας επιλέξουν τι γεύση του. Στη συνέχεια, την επόμενη μέρα με καθαρή συνείδηση ​​μπορεί να πάει για νέα προϊόντα.

7. Κρατήστε από την πρόωρη ωρίμανση φρούτων

Μην εκτυπώνετε συσκευασμένα φρούτα και λαχανικά, αν δεν πρόκειται να τα χρησιμοποιήσει. Για να επιβραδύνουν την ωρίμανση των καρπών, τα τυλίγουμε σε ένα φιλμ πολυαιθυλενίου - αυτό θα εμποδίσει τη διείσδυση του οξυγόνου και την απελευθέρωση του αερίου αιθυλενίου.

8. Ανανέωση μάρκες και κροτίδες σε φούρνο μικροκυμάτων

μπαγιάτικο σνακ εξακολουθούν να μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά δεν είναι τόσο καλή. Στείλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα, τσιπς και κράκερ και πάλι να γίνει φρέσκα και αρωματικά.

9. Δεν είναι όλες οι ημερομηνίες λήξης φροντίστε να ακολουθήσετε

Οι αριθμοί στη συσκευασία συχνά απαιτείται για τους πωλητές που είχαν υλοποιηθεί, όταν τα εμπορεύματα πρέπει να απομακρύνονται από τα ράφια. Στην πραγματικότητα, πολλά προϊόντα μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από ό, τι εν λόγω πληροφορίες στη συσκευασία. Φθαρτά τρόφιμα δεν πρέπει να διακινδυνεύσουν όπως το γάλα ή το κρέας, αλλά τα δημητριακά, σνακ, το γιαούρτι (σε ​​σφραγισμένη συσκευασία), καταστήματα σάλτσες είναι κατάλληλο ακόμα και για κάποιο χρονικό διάστημα μετά την ημερομηνία αυτή. Προσέξτε οι συνθήκες αποθήκευσης είναι πολύ πιο σημαντική από την ημερομηνία λήξης.

Ο καλύτερος τρόπος για να δούμε αν μπορεί να υπάρξει προϊόντος - έμφαση στην εμφάνιση, οσμή και γεύση - αυτό δεν είναι σίγουρα να αγνοούνται αυτά τα κριτήρια.

Ποιοι είναι οι τρόποι για να σας βοηθήσει να πετάμε λιγότερα τρόφιμα;