4 πιάτα με γεύση από καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι ακόμα σε πλήρη εξέλιξη, και θα συνεχίσουμε να σας ενθουσιάσει ενδιαφέρουσες συνταγές για ένα κόμμα ή ένα απλό δείπνο. Αυτή τη φορά πήραμε μερικά απλά πιάτα που μοιάζουν πολύ φωτεινό, και δοκιμάζει πραγματικά το καλοκαίρι. Εδώ θα βρείτε τόσο απλή και σνακ που μπορεί να είναι ένα highlight του πίνακα σας, και ασυνήθιστα πιάτα που είναι ιδανικό για ένα όμορφο καλοκαιρινό βράδυ με φίλους.

1. Σαλάτα του αβοκάντο και μπέικον ψημένα

4 πιάτα με γεύση από καλοκαίρι

Πρόκειται για ένα ασυνήθιστο συνδυασμό ψημένο αβοκάντο με τηγανητό μπέικον, κρουτόν και τα λαχανικά είναι ιδανικό για ένα καλοκαιρινό δείπνο. Το πιάτο αυτό θέλω να φάω αμέσως μετά το μαγείρεμα, ενώ τα συστατικά είναι ακόμη ζεστό, και την επόμενη μέρα, αφού από το ψυγείο, όταν οι φιλοξενούμενοι είχαν φύγει. Αυτή η σαλάτα είναι όχι μόνο φαίνεται πολύ σε έτος, αλλά η γεύση ακριβώς όπως ένα καυτό Ιούλιο.

Συστατικά:

  • Ψωμί
  • 2 στερεό αβοκάντο
  • λάδι 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 1/2 ώρες. Κουτάλι άλατος
  • 1/4 ώρες. Κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 6 ντοματίνια
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπέικον
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φύλλα βασιλικού

Παρασκευή:

  • Ετοιμάστε σχάρα. Ψωμί και κομμένο αβοκάντο σε μικρούς κύβους, βουτιά στο ελαιόλαδο. Βάλτε στη σχάρα. Σε μια μέση ψήνουμε θερμοκρασία για 6 λεπτά, για να μην ξεχνάμε το πορτάκι?
  • Μετά την παρασκευή - Ψωμί και αβοκάντο αναγκαίο να ψυχθεί και αναδευτεί?
  • Σε ένα μεγάλο κύπελλο, συνδυάστε ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το μέλι, ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Στο έτοιμου σκυροδέματος προσθέστε το ντοματίνια, το ψωμί και το αβοκάντο. Ανακατέψτε καλά και γαρνίρετε με βασιλικό.

2. Μεξικού καλαμπόκι

4 πιάτα με γεύση από καλοκαίρι

Δεν υπάρχει τίποτα πιο καλοκαιρινό από φωτεινά και ζουμερά καλαμπόκι, χωρίς την οποία δεν μπορεί να κάνει περισσότερα από ένα μπάρμπεκιου πάρτι. Με αυτή την απλή συνταγή μπορείτε να προσθέσετε μια πρωτότυπη πινελιά σε ένα πολύ ασήμαντο προετοιμασία του καλαμποκιού και να κάνει ένα πολύ κομψό στοιχείο για το κόμμα σας ή απλά να κάνει ένα συνηθισμένο γεύμα πιο εκλεπτυσμένη και ρομαντική.

Τα συστατικά είναι:

  • Φρέσκα ή κατεψυγμένα καλαμπόκι
  • Άρθρο 8. κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1/3 φλιτζάνι σάλτσα τσίλι
  • G
  • πιπεριές
  • κορίανδρο

Παρασκευή:

  • Το έλαιο τέθηκε σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τη σάλτσα τσίλι, προσθέστε αλάτι και πιπέρι?
  • Το καλαμπόκι κομμένο σε μικρά κομμάτια?
  • Το κάθε κομμάτι στρώματος καλύμματος καλαμπόκι του πετρελαίου, αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια τυλίγεται σε φύλλο και να θέσει σε μια κατσαρόλα με νερό. σιγοβράζουμε?
  • Όταν το καλαμπόκι είναι μαγειρεμένα, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και πασπαλίζουμε τα κομμάτια - κόλιαντρο.

3. γεμιστά ζυμαρικά-shell

4 πιάτα με γεύση από καλοκαίρι

Ασυνήθιστη μεξικάνικο πιάτο προσθέσετε εξωτισμού στην κουζίνα σας, αλλά εάν είστε ακόμα λάτρης των διαφορετικών ειδών ζυμαρικών, τότε αυτή η συνταγή ακριβώς έχετε αρέσει. Εύκολο και νόστιμο σνακ θα εξετάσει ευνοϊκά για το γιορτινό τραπέζι, και θα κάνει το κόμμα αξέχαστες καλοκαιρινές σας.

Συστατικά:

  • με τη μορφή κελυφών ζυμαρικών (μεγάλο)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου
  • 3 ντομάτα
  • 2 οξεία πιπεριές
  • 1 αβοκάντο
  • 1/4 φλυτζάνι τριμμένο τυρί
  • 3 Art. κουτάλια μαγιονέζα ή τυρί κρέμα

Παρασκευή:

  • Βράζουμε τα μακαρόνια?
  • για το μίγμα πλήρωσης ψιλοκομμένες ντομάτες, κομμάτια στήθος κοτόπουλου, αβοκάντο, τσίλι και τυρί κρέμα / μαγιονέζα?
  • με το κουτάλι την πλήρωση μέσα στο κέλυφος και πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί.

4. Το καρπούζι χορτοφάγος σαλάτα

4 πιάτα με γεύση από καλοκαίρι

Καρπούζι - αυτό είναι αναμφίβολα ένα καλοκαίρι προϊόν, το οποίο είναι πολύ δύσκολο να εγκαταλείψουν το ζεστό σεζόν. Σαλάτα Καρπούζι δεν πρόκειται να μοιάζει με μια σαλάτα, αλλά θα είναι ένα τέλειο σνακ για όσους προτιμούν να τα καρπούζια, αλλά και κουρασμένος από τη μονοτονία. Γυρίστε το πιο ασήμαντο τροφίμων σε κάτι εξαιρετικό για να βοηθήσει απλή συνταγή μας.

Συστατικά:

  • 1 καρπούζι
  • 1/4 ώρες. Άλατος
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο τόξο
  • 1 \ 3 φλιτζάνι τυρί ψιλοκομμένο φέτα
  • 2 κουταλιές της σούπας. μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο βασιλικό

Παρασκευή:

  • Το καρπούζι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια?
  • Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το μέλι, αλάτι και κόκκινα κρεμμύδια?
  • Το τελικό μίγμα να φέτες καρπούζι, και βάλτε βασιλικό τυρί σε σκόνη.