Τα πιο δημοφιλή μπισκότα Χριστουγέννων

Μπισκότα Χριστουγέννων - δεν είναι μόνο ένα επιδόρπιο, και ένας φόρος τιμής στην κλασική, η οποία για πολλά χρόνια για να δημιουργήσει μια εορταστική ατμόσφαιρα. Καλή συνταγή μπισκότων όσο τα Χριστούγεννα ταινίες, γι 'αυτό αποφάσισε να επιλέξει για εσάς το πιο ενδιαφέρον, όπως το μελόψωμο ήδη λίγο κουρασμένος από το φαγητό.

1. μπισκότα σοκολάτας

Σοκολάτα cookies - δεν είναι η κλασική έκδοση, και η συνταγή για εκείνους που τους αρέσει πολύ γλυκά. Είναι ιδανικό για την εορταστική ατμόσφαιρα, και μαγειρέψτε πολύ γρήγορα και εύκολα. Προσθέστε δημιουργικότητα για τη διακόσμηση και να πάρει ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο γλυκό.

Συστατικά:

• 100 g βούτυρο,
• 1/4 τέχνη. ζάχαρη,
• 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι,
• 1/4 τέχνη. σκόνη κακάο,
• σκούρα σοκολάτα ή γάλα - να δοκιμάσετε.

Παρασκευή:

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σκεπάζουμε το τηγάνι (ή δύο ψήσιμο) με χαρτί ψησίματος. Λοιπόν, κτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με το μίξερ. Πάνω από ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το κακάο. Χτυπάμε το κτύπημα μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια ζυμώνουμε απαλά με το χέρι.
• μπάλες ζύμης Μορφή 16 μέγεθος ενός καρυδιού. Βάλτε τα σε ένα ταψί με περγαμηνής και πιέστε ελαφρά προς τα κάτω το βύσμα (πάνω στην επιφάνεια του ήπατος θα Σχήμα). Ψήστε τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας σε 20 λεπτά. Δροσίστε εντελώς σε ένα ράφι καλωδίων.
• Λιώστε τη σοκολάτα και διακοσμήσει με τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας (περιμένουμε για την πάγωσε σοκολάτα).

2. Μπισκότα με ξηρούς καρπούς

Αρχική μπισκότα με μια λεπτή γεύση και υφή που λιώνει στην κυριολεξία στο στόμα σας, είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι, ή απλά για εκείνους που τους αρέσει να τρώνε κάτι γλυκό πριν από βλέποντας τα Χριστούγεννα ταινίες. Ασυνήθιστη εμφάνιση που θυμίζει χειμώνα, και η μυρωδιά των αμυγδάλων και κάρδαμο δημιουργήσει ένα εορταστικό κλίμα. Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο,
• 2, 5 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη,
• 1, 5 ώρες. Κουτάλι εκχύλισμα αμυγδάλου,
• 3 3/4 τέχνη. αλεύρι,
• 1 h. Κουτάλι κάρδαμο,
• 1/8 ώρες. Άλατος,
• 1 κουταλιά της σούπας. καρύδια.

Παρασκευή:

• βούτυρο παλμό με 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη μέχρι χνουδωτό μάζα. Προσθέστε το εκχύλισμα αμυγδάλου. Ανακατεύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το κάρδαμο και το αλάτι. Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι μέσα στο χτυπημένο βούτυρο και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε σε ξηρούς καρπούς.
• Τυφλή μικρές σφαίρες της ζύμης (περίπου 70 κομμάτια περίπου 2, 5 cm). Βάλτε τα στο ταψί σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε σε ένα προθερμασμένο σε 175-180 βαθμούς φούρνο και ψήνουμε για 15-17 λεπτά.
• cookies Roll σε ζάχαρη άχνη και το υπόλοιπο δροσερό σε ένα ράφι καλωδίων.

3. Μπισκότο-καβουρδισμένα καρύδια

κουλουράκι Προσφορά μπισκότα με ένα λεπτό στρώμα του βερίκοκου και το παξιμάδι ψήσιμο - είναι αρκετά εξωτικό για τη γεύση διακοπές της Πρωτοχρονιάς, αλλά απολύτως αξέχαστη διάθεση. Το καλύτερο μέρος είναι ότι η συνταγή αυτού του cookie είναι εξαιρετικά απλή, και το μαγείρεμα δεν παίρνει πολύ χρόνο.

Συστατικά:

• 70 g βουτύρου,
• 80 mL φυτικού ελαίου,
• 1 αυγό
• 60 g (για κέικ) + 100 g (για ψήσιμο) σάκχαρα,
• 0 5 h. Αποσαθρωτικό κουτάλια,
• 230g. αλεύρι,
• 3 Art. κουτάλια μαρμελάδα βερίκοκο,
• 100 g ξηρών καρπών,
• 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι νερό (για κέικ) + 50 ml. (Για ψήσιμο).

Παρασκευή:

• Σε βαθιά piala peretrite το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και φυτικά έλαια. Προσθέστε ένα ωμό αυγό και μια κουταλιά κρύο νερό.
• Ζυμώνουμε τη ζύμη, συλλέξτε σε μια σφαίρα.
• Cook μαλακό ψήσιμο. Για να γίνει αυτό, ψιλοκόψτε ξηρούς καρπούς. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το νερό και τη ζάχαρη. Όταν η μάζα αρχίζει να βράζει, προσθέτουμε το μίγμα παξιμάδι. Cook για 2-3 λεπτά.
• Lay ζύμη κουλουρακιών μέσα στο καλούπι (20h28 cm). Απλώστε σε όλο το βάσει της μαρμελάδα βερίκοκο.
• Ένα ομοιόμορφα lay πλήρωσης παξιμάδι. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο (180 βαθμούς). Σε 30-35 λεπτά, κόψτε τα τελικά κέικ σε ένα μικρό τριγωνικό ζαχαροπλαστικής.

4. μπισκότα καρύδα

Λίγο πιο εξωτικές για την εορταστική βραδιά σας θα προσθέσει cookies από νιφάδες καρύδας, του οποίου η λεπτή και ασυνήθιστη γεύση του επιδορπίου θα δώσει φινέτσα και την πρωτοτυπία.

Συστατικά:

• 125 g βούτυρο,
• 60 γρ. Καρύδας,
• '90 τζάμια κεράσια,
• 150 g της σκόνης ζάχαρης,
• 1 αυγό,
• 180 g αλεύρι,
• 1 h. Κουτάλι αποσαθρωτικό,
• 9 τζάμια κεράσια (τρίμηνα).

Παρασκευή:

• Άμεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλύψτε τα τρία μεγάλα χαρτί ψησίματος.
• Βούτυρο σύρμα με ζάχαρη άχνη σε μέτρια-ισχυρή για να πλούσια ταχύτητα κατάσταση.
• Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε καλά.
• Συνεχίζοντας να χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα, προσθέτουμε το αλεύρι, καρύδα και τα τεμαχισμένα κεράσια.
• Κουτάλι 36 ολισθαίνει επάνω σε παρασκευάζονται τηγάνια σε 2, 5 cm από κάθε άλλη. Σε κάθε λόφο επισυνάψετε ένα στα τέσσερα κεράσι.
• Coconut Ψήστε τα μπισκότα για 10-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

5. Cookies "Κόκκινο βελούδο"

Πρόκειται για μια ασυνήθιστη συνταγή έχει ήδη κερδίσει πάνω στην Pintereste λόγω της μη συμβατικών την εμφάνισή του, και φυσικά, τη γεύση. Απαλό cookies, τα φαινόμενα που μοιάζουν με κόκκινο βελούδο ύφασμα - είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους ευρηματικότητά τους.

Συστατικά:

• 2 5 τέχνης. αλεύρι,
• 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη,
• 2 ώρες. Αποσαθρωτικό κουτάλια,
• 1/4 ώρες. Άλατος,
• 230 g της κρέμας τυριού,
• 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαλακωμένο βούτυρο,
• 1 αυγό,
• 1/2 τέχνη. ζάχαρη άχνη,
• Η χρωστική.

Παρασκευή:

• Σ 'ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη σκόνη ψησίματος.
• Σε ένα άλλο μπολ, αναμίξτε το τυρί και βούτυρο για να σχηματίσει μια κρέμα. Προσθέστε το αυγό και βαφής.
• Αναμείξτε τα δύο μίγματα. Ζυμώστε με το χέρι. Δροσίστε τη ζύμη.
• Διαμορφώστε τις μπάλες και τοποθετήστε τα σε κατσαρόλα. Ψήστε για 10-12 λεπτά.