Σπόροι που μας κάνουν πανίσχυρη

Superfoods έχουν γίνει της μόδας και στη συνέχεια να ξεχάσει καθόλου - ακριβώς με τον ίδιο τρόπο όπως και με τις τάσεις της μόδας. Πριν από μερικά χρόνια, όλες οι δημοσκοπήσεις άρχισαν να χρησιμοποιούν τα μούρα acai, πιστεύοντας ότι όχι μόνο βοηθούν να αθλούνται, αλλά και να προστατεύσει από τον καρκίνο. Στη συνέχεια, στην αγορά, παρά την απογοητευτική όλα ήρθαν μούρα goji acai, δεν φέρουν κανένα όφελος εκτός από ένα φαινόμενο placebo.

μόδας για τα τρόφιμα δεν μας φέρνουν συνήθως εντελώς άχρηστο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι εμείς θέλαμε να πιστέψουμε στην ειλικρίνεια του προθέματος «σούπερ» και να αρχίσουν να αγοράζουν οποιαδήποτε τρόφιμα, αρμοδίως παρουσιάστηκε στο τμήμα μάρκετινγκ της εταιρείας. Εν τω μεταξύ, στον κόσμο του αθλητισμού, και στην πραγματικότητα υπάρχει ένας κατάλογος των λεγόμενων superfood. Είναι φυτά τους σπόρους από τους οποίους είναι σε θέση να παρέχει το σώμα μας σχεδόν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Έχουμε συγκεντρώσει μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα και αποτελεσματικό προϊόν του είδους του. Όλα τα στοιχεία για το ποσοστό που λήφθηκαν με βάση ένα γραμμάριο του προϊόντος και βασίζονται σε ένα πρότυπο ημερήσιων θερμίδων - 2000.

Σπόροι Chia

Πρωτεΐνη: 4, 4 γρ (9% RDA)

Fiber: 10, 6 γρ (42%)

Φώσφορος: 265 mg (27%)

Μαγγάνιο: 0, 6 mg (30%)

Ασβέστιο: 177 mg (18%)

Λίπος: 8, 6 γρ (13%) Chia σπόροι - μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, πράγμα που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Προσθέτοντας αυτά στην καθημερινή διατροφή των σπόρων, για παράδειγμα, σε ένα κούνημα μετά την προπόνηση, παρέχουν δόση ανθρώπινη πρωτεΐνη είναι επαρκής για την ταχεία ανάκτηση των μυών.

λιναρόσπορος

Πρωτεΐνη: 5, 1 g (10% RDA)

Fiber: 7, 6 γρ (31%)

Μαγγάνιο: 0, 7 mg (35%)

Χαλκός: 0, 3 mg (17%)

Λίπος: 11, 8 γρ (18%)

Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο - αντιοξειδωτικό που βοηθά να αφαιρέσετε τη βλάβη εσωτερική κύτταρο είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του SuperFoods. Επιπλέον, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός των λιγνανών, ουσίες οι οποίες, από γιατρούς παραδοχή σε θέση να καταπολεμήσει ασθένειες όπως ο καρκίνος και η οστεοπόρωση. Ζυμώστε τους σπόρους λιναριού το πρωί και ένα κοκτέιλ πάρτι, τουλάχιστον, παρατηρούμε ότι η ανάκαμψη θα πάρει πολύ λιγότερο χρόνο.

σπόρων κάνναβης

Πρωτεΐνη: 10, 3 γρ (21% RDA)

Fiber: 0, 9 g (4%)

Ψευδάργυρος: 3, 2 mg (21%)

Μαγνήσιο: 179 mg (45%)

Λίπος: 12, 6 γρ (19%)

Ομοίως ο λιναρόσπορος, σπόροι κάνναβης έχουν μια γεύση καρυδιού και περιέχουν μεγάλες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Υψηλά επίπεδα παραγωγής ενέργειας στήριξης μαγνησίου από το σώμα, και μία μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε επιτρέπει ο αθλητής να είναι πιο ανθεκτική.

Σπόροι κολοκύθας

Πρωτεΐνη: 5, 2 γρ (10% RDA)

Fiber: 5 γρ (20%)

Ψευδάργυρος 2, 9 mg (19%)

Μαγνήσιο: 73, 4 mg (18%)

Λίπος: 5 g (8%)

Σπόροι κολοκύθας - το καλύτερο superfud που απλά μπορεί να φέρει μαζί και εκεί κατά μήκος του δρόμου. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι είναι πολύ υψηλές σε θερμίδες: μόνο γραμμάριο σπόρων περιέχει περίπου 130 θερμίδες και πέντε γραμμάρια λίπους. Είναι καλύτερο να μαγειρέψουν τους σπόρους κολοκύθας στο σπίτι, γιατί αυτά που πωλούνται στα καταστήματα συνήθως περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού.

Σουσάμι

Πρωτεΐνη: 4, 7 γρ (9% RDA)

Fiber: 3, 9 γρ (16%)

Μαγγάνιο: 0, 7 mg (35%)

Ψευδάργυρος: 2, 0 (13%)

Χαλκός: 0, 7 mg (35%)

Λίπος: 13 5 g (21%)

Αυτοί οι σπόροι που βρίσκονται συχνά ως ενισχυτικό γεύσης σε διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Επειδή οι άνθρωποι σχεδόν δεν τα αντιλαμβάνονται ως ένα χρήσιμο προϊόν. Εν τω μεταξύ, το μαγγάνιο που περιέχονται εδώ βοηθά στη διατήρηση της υγείας των οστών, ο ψευδάργυρος υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά την αναπαραγωγή της ενέργειας χαλκού. Σουσάμι περιέχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου επίσης υπεύθυνο για την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης.